胡椒。

以前你一直笑我，說做人一板一眼，就連選擇食物也不敢嘗鮮。包括胡椒，我堅持黑胡椒用在牛扒，白胡椒煮豬肚湯。這麼不懂變通，難怪吃的苦頭比別人多。

一直以為黑白胡椒的分別在於品種。最近讀李碧華才知道，＂原來，黑胡椒不是天生便＂黑＂的，在果實未成熟時已被摘下，風乾，才黑了。反而白胡椒則以熟透，去皮加工而成＂。