December 31, 2012
December 29, 2012
新年倒數。
新年倒數中。
2012年是特別的一年,只工作了3個月,用了3個月在韓國慢慢騎,明白了一些道理,知道了休息是為了走更長的路的意義,與你減少了摩擦,加深了牽絆。
來年,希望自己變得更勇敢,而我們都變得更健康,並且再次與你一起,慢慢旅行,慢慢走。
親愛的,新年快樂!
December 26, 2012
尋常。
假日後的一天,上班的人少,車子不多,清晨,我們僅用了45分鐘就抵達學校。像很久很久以前一樣,車子停下,你去上課,我窩成一團,繼續睡覺。
有些氣息,它不會被遺忘,某天,像這樣的時刻,它總會縈繞在鼻尖。
December 25, 2012
December 24, 2012
December 22, 2012
December 20, 2012
December 16, 2012
December 15, 2012
December 09, 2012
November 28, 2012
November 24, 2012
November 23, 2012
November 09, 2012
The Thieves。
2011年7月13日,天氣炎熱,潮濕,我們約在澳門碰面。夜晚吃飽喝足回到殘舊的住處-- 新華大旅店(www.sanvahotel.com/),正好隔壁房間在拍攝電影,人造雨下了一晚,沒見到明星,不曉得是什麼卡士,直到今晚,終於揭曉。
November 04, 2012
November 03, 2012
November 02, 2012
October 27, 2012
October 09, 2012
October 06, 2012
October 04, 2012
September 30, 2012
September 25, 2012
意外。
今天興致好,吃了午餐還去找了一處喝糖水,後來從菜市場剛拐彎出來就和一部四輪驅動擦上。受了驚嚇,小黑小傷,人沒事。報了警,吃了飯,洗了澡,喝了一大杯冰水,才想去應該給家裡打個電話。
最近,不是拍攝、開會,就是在家裡看戲、睡覺,整個人似慢了半拍,或許連遇上車禍了也一時反應不來。
雖說,人沒事就好。
September 24, 2012
September 23, 2012
“幸福就是...” 『龍應台的香港筆記』。
閱讀時間。
『幸福就是,從政的人不必害怕暗殺、抗議的人不必害怕鎮
- “幸福就是...” 『龍應台的香港筆記』。
September 21, 2012
September 14, 2012
September 08, 2012
重新看上海。
沪上,十天。隔了5個月再到這城,百般滋味在心頭。
抵達的那天,週五,天氣又熱又潮,在飛機上穿的外套,一下機就脫,有點狼狽。
一路從機場到酒店,搭乘的是地鐵。熟悉的2號線,一如往常的繁忙,整整1個小時半的車程,從浦東機場2號樓到婁山關路,我們都在站立,要想搶得一座位,實在不易。
酒店在虹橋開發區,離以前的住處不算遠,出入高架也方便,房間內還有無線寬帶,一點不差。若要挑剔,只能說這住客率實在太高,房價又不便宜。
抵達的那天,週五,天氣又熱又潮,在飛機上穿的外套,一下機就脫,有點狼狽。
一路從機場到酒店,搭乘的是地鐵。熟悉的2號線,一如往常的繁忙,整整1個小時半的車程,從浦東機場2號樓到婁山關路,我們都在站立,要想搶得一座位,實在不易。
酒店在虹橋開發區,離以前的住處不算遠,出入高架也方便,房間內還有無線寬帶,一點不差。若要挑剔,只能說這住客率實在太高,房價又不便宜。
September 06, 2012
September 04, 2012
September 02, 2012
August 30, 2012
August 28, 2012
August 24, 2012
August 23, 2012
August 17, 2012
August 15, 2012
胡椒。
以前你一直笑我,說做人一板一眼,就連選擇食物也不敢嘗鮮。包括胡椒,我堅持黑胡椒用在牛扒,白胡椒煮豬肚湯。這麼不懂變通,難怪吃的苦頭比別人多。
一直以為黑白胡椒的分別在於品種。最近讀李碧華才知道,"原來,黑胡椒不是天生便"黑"的,在果實未成熟時已被摘下,風乾,才黑了。反而白胡椒則以熟透,去皮加工而成"。
一直以為黑白胡椒的分別在於品種。最近讀李碧華才知道,"原來,黑胡椒不是天生便"黑"的,在果實未成熟時已被摘下,風乾,才黑了。反而白胡椒則以熟透,去皮加工而成"。
芒果季。
小時候,吃芒果是一袋袋從果園帶回來的暴食,每逢芒果季就要看醫生吃藥打針才能一了中芒果毒之苦。可是香甜滑溜溜的芒果的確魅力無窮,受盡皮肉之苦我也在所不惜。
長大以後,吃芒果是一種奢侈,就算願意支付昂貴價格,也不一定保證它的美味。
這幾天難耐口饞,買了又買芒果,做了羅惹(Rojak)又弄了芒果冰。
羅惹淋上檳城買回來的醬料及花生粉,甜中帶辣,充滿熱帶風情。
韓國姐姐送的刨冰機除了隨時可以弄一碗紅豆冰,也將我最愛的芒果變成了甜滋滋的芒果冰,安撫了炎熱的夜晚,也省去出門的折騰。
August 09, 2012
檳榔嶼。
搭乘深夜火車,從吉隆坡到北海。經過一夜折騰,在寒冷與頭痛的同時煎熬下,於早上7點抵達終點。
近10年沒北上,加上近幾年一直旅居滬上,除了對老舊的往來檳島北海的輪渡感到陌生之外,島民的悠閒步伐、濃厚殖民風格的建築物、豐富的美食等等,都令我有猶如走進異邦之感。
老同學週末躲在浮羅山背,可原來小鎮除了有稻田、漁村之外,還有各種不同風味的美食,包括咖哩麵及叻沙麵。
Balik Pulau, Penang
走進China House (Kopi C),仿如走進一秘密花園 - - 一見鍾情的不只是他的美,還包括甜滋滋的提拉米蘇。
China House (Kopi C)
地址:153 & 155 Beach Street, Georgetown, Penang.
這是小市民吃的咖哩麵,距離酒店約100米處。米粉麵加上豆卜及豬血,再配上特製辣椒醬,據說這裡天天顧客如潮。
咖哩麵
地址:Jalan Burmah, Georgetown, Penang.
老朋友極力推薦的杏仁茶,看起來濃稠,喝起來甜中帶澀,在汕頭街。據說名主持人也介紹過這裡。
汕頭街杏仁茶
地址:檳城喬治市汕頭街(Kimberly Street, Georgetown, Penang.)
檳城的粿汁,據老同學介紹說,那是融合了潮汕及泰國口味的地方小吃 - - 三角形的粿片,淋上熱騰騰香濃的滷汁,再加上滷豬腸、滷肉、滷蛋、幾片香菜等,口味豐富且口感十足。
汕頭街粿汁
地址:檳城喬治市汕頭街(Kimberly Street)
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