July 06, 2012

年糕。


昂貴的是年糕的價格,無價的是Hanei的心意。小朋友昨天聽聞我們沒有嘗過正宗的韓國年糕,今天出外辦事之時,特地給我們買了一盒。

據說,在這年糕在韓國並不單純是一種食物,它既是韓國文化的象徵,也在喜慶或特殊節日時不可或缺。

年糕的主要製作原料是大米,再加上各種各樣的豆子和餡料如紅豆、糯米、紫米、松子、抹茶、南瓜等,既美味又健康。

近年來,韓國年糕也因為各種改良新式造型及口味的推出而深得年輕人及遊客的喜歡。



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